PPWR Update: Η Ευρώπη «κλείδωσε» τους κανόνες – Τι πρέπει να γνωρίζει κάθε επιχείρηση εστίασης μετά τις 30 Μαρτίου.

Ενημέρωση για τον κανονισμό PPWR και τις PFAS free συσκευασίες από το Skg Eco Shop

Πριν λίγους μήνες συζητούσαμε για το τι αναμένεται να αλλάξει στον κλάδο συσκευασίας σχετικά με το PPWR και τις PFAS free συσκευασίες τροφίμων. Σήμερα, με την επίσημη καθοδήγηση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, έχουμε τον τελικό οδικό χάρτη. Στο SKG ECO SHOP αναλύσαμε τις νέες οδηγίες και σας μεταφέρουμε τα 3 σημεία που θα καθορίσουν την αγορά της εστίασης τους επόμενους μήνες.

1. PFAS: Τα νούμερα που πρέπει να ξέρετε Δεν αρκεί πλέον μια απλή δήλωση “Eco-friendly”. Η ΕΕ έθεσε το όριο των 50 ppm (mg/kg) για το συνολικό φθόριο. Αυτό σημαίνει ότι οι συσκευασίες για burger, πίτσες και wraps που “αντέχουν” στα λίπη, πρέπει να αποδεικνύουν την καθαρότητά τους.

  • Η συμβουλή μας: Ζητάτε από τους προμηθευτές σας εργαστηριακές αναλύσεις που να αναφέρουν ρητά το όριο των 50mg/kg.

2. Η αντίστροφη μέτρηση της 12ης Αυγούστου 2026 Η ημερομηνία είναι οριστική. Μετά τις 12/08/2026, καμία νέα παρτίδα μη συμμορφούμενης συσκευασίας δεν θα μπορεί να διατεθεί στην αγορά.

  • Γιατί σας αφορά: Αν και το υπάρχον στοκ σας μπορεί να εξαντληθεί, οι έλεγχοι στις νέες παραλαβές θα είναι αυστηροί. Η επιλογή αξιόπιστων συνεργατών σήμερα, σας προστατεύει από το ρίσκο να βρεθείτε με “ακατάλληλα” προϊόντα αύριο.

3. Σήμανση και Διαφάνεια – New Labels Η ΕΕ εισάγει ενιαία εικονίδια για τη διαλογή των απορριμμάτων. Αυτό είναι καλό νέο! Θα βοηθήσει τους δικούς σας πελάτες να ανακυκλώνουν σωστά, αναβαθμίζοντας την εικόνα της επιχείρησής σας.

  • Digital Passport: Σύντομα, οι συσκευασίες θα φέρουν QR codes που θα αποδεικνύουν τη συμμόρφωσή τους.

Γιατί στο SKG ECO SHOP είμαστε έτοιμοι; Σε αντίθεση με μεγάλους παίκτες που διατηρούν τεράστια αποθέματα παλαιότερης τεχνολογίας, εμείς λειτουργούμε με ευέλικτη αποθήκη και σειρές προϊόντων που ήδη μετατρέπονται στις προδιαγραφές “August 2026 Ready”. Οι αποκλειστικές μας συνεργασίες με brands όπως η Naturesse, η Vegware και η Eco Products εγγυώνται ότι έχετε στα χέρια σας την κορυφαία πιστοποίηση (EN 13432) και την πλήρη συμμόρφωση με τον Κανονισμό 2025/40.

Η βιωσιμότητα δεν είναι πλέον επιλογή, είναι ο νέος τρόπος λειτουργίας. Μην περιμένετε το καλοκαίρι, ξεκινήστε να ζητάτε τις Δηλώσεις Συμμόρφωσης (DoC) από σήμερα.